ROCAS DE CHOCOLATE- BOMBONES CRUJIENTES
Esta receta es super fácil, llamativa y muy económica. Ideal para hacer un postre rápido, quedar bien con unos amigos, o darte un capricho una tarde cualquiera. Y lo mejor es que la puedes hacer con ingredientes que sueles tener en casa.
Ingredientes
- 250 gr de chocolate (fondant, blanco, con leche, el que más os guste)
- 200 gr de galletas María, frutos secos y cereales
- 10 gr de aceite de girasol
Preparación
Para esta receta podemos usar cualquier tipo de fruto seco o cereales. Nosotros hemos usado una mezcla de cereales " muesli con chocolate". Pero podemos experimentar cuanto queramos manteniendo las proporciones, en casa lo hemos hecho con galletas (65 gr) nueces(65 gr), almendras(65 gr) y nos encantó
- Troceamos un poco los cereales o los frutos secos que hayamos elegido y los ponemos en un bol.
- Derretimos el chocolate al baño María con el aceite.
- Una vez derretido lo vertemos en el bol junto con lo cereales y mezclamos con la espátula.
- Sin dejar que se enfríe vamos creando nuestras rocas con dos cucharillas de café sobre una bandeja.
- Dejamos que endurezca en la nevera y ¡ listas para comer!
- DELICIOSAS ummmmm... nos han encantado