Christmas recipe - ROCAS DE CHOCOLATE la receta de Navidad

Nos encanta cocinar y este en nuestro taller de cocina nos hemos puesto manos a la obra con nuestra receta de Navidad, ROCAS DE CHOCOLATE, aquí os dejo la receta por si las queréis hacer en casa

ROCAS DE CHOCOLATE- BOMBONES CRUJIENTES

Esta receta es super fácil,  llamativa y muy económica. Ideal para hacer un postre rápido, quedar bien con unos amigos, o darte un capricho una tarde cualquiera. Y lo mejor es que la puedes hacer con ingredientes que sueles tener en casa.

Ingredientes

• 250 gr de chocolate (fondant, blanco, con leche, el que más os guste)
• 200 gr de galletas María, frutos secos y cereales
• 10 gr de aceite de girasol

Preparación

Para esta receta podemos usar cualquier tipo de fruto seco o cereales. Nosotros hemos usado una mezcla de cereales " muesli con chocolate". Pero podemos experimentar cuanto queramos manteniendo las proporciones, en casa lo hemos hecho con galletas (65 gr) nueces(65 gr), almendras(65 gr) y nos encantó

1. Troceamos un poco los cereales o los frutos secos que hayamos elegido y los ponemos en un bol.
2. Derretimos el chocolate al baño María con el aceite.
3. Una vez derretido lo vertemos en el bol junto con lo cereales y mezclamos con la espátula.
4. Sin dejar que se enfríe vamos creando nuestras rocas con dos cucharillas de café sobre una bandeja.
5. Dejamos que endurezca en la nevera  y  ¡ listas para comer! 
6. DELICIOSAS ummmmm... nos han encantado