RECETA: Bizcocho de yogurt
Ingredientes:3 huevos
1 yogurt de limón
1 vasito de yogurt de aceite
2 vasitos de yogurt de azúcar
3 vasitos de yogurt de harina
1 sobre de levadura
Un poco de mantequilla para engrasar el molde
Utensilios: Un bol, una espátula o varillas, un molde y el horno.
Preparación: Ponemos los huevos en un bol y batimos, cuando estén bien espumosos añadimos el yogurt y volvemos a batir. Usamos el envase del yogurt y le echamos el azúcar, batimos y después el otro vasito, mezclamos muy bien. Añadimos otra medida de aceite, batimos y añadimos la harina vasito a vasito y removiendo entre cada uno, usando una espátula o unas varillas.
Precalentamos el horno a 180º, engrasamos el molde con mantequilla y espolvoreamos con harina.
Ponemos la mezcla en el molde e introducimos en el horno caliente unos 40 minutos.
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